📝千葉市稲毛区・黒砂台にある「枝豚キッチンしまだ」
本日は千葉市稲毛区にある「枝豚キッチンしまだ」にランチで行ってきました。
ここは稲毛の放医研の向かいにあるとんかつ屋。
JR稲毛駅からは徒歩10分くらいの場所。
ここは駐車場が2台しかない為、オープン12:00の10分前に到着し、無事駐車できました。
車で来る方は少し早めにくる事をオススメします。
もともとは、とんかつ定食を食べるつもりで来店したのですが、メニューを見た瞬間に予定変更。
大きく「おすすめ」と書かれた
豚角煮・半熟煮玉子定食（1300円）が目に入り、思わずこちらを注文してしまいました。
📝外観・お店の雰囲気
お店は少し落ち着いた放医研通り沿いにあり、どこか隠れ家的な雰囲気。
派手さはないですが、逆に「ちゃんと美味しい店感」がある外観で、個人的にはかなり好印象でした。
📝メニュー
ランチメニューはとんかつを中心に、しゃぶしゃぶや焼売などもあり、どれも気になるラインナップ。
ここは林SP豚使ってる為、豚しゃぶも美味しいと評判で、メニューを見るまでは、とんかつ定食とどちらにするか悩んでました。
しかし、メニュー表を開いたとたん、「ランチおすすめ品」の大きな文字が。。
これは行くしかないと思い、予定変更し豚角煮半熟煮卵ランチを食べてみる事にしました。
1300円という価格も、この内容を考えるとかなり良心的です。
📝前菜(小鉢)
まず運ばれてきたのがこちらの前菜。
もずく、湯豆腐、卵焼きの3品がついていて、これだけでもしっかり満足感があります。
こういう細かいところが丁寧なお店って、やっぱり期待値上がりますね。
厚焼き玉子は、前菜にふさわしく、そこまで甘くなくあっさりいただく事ができました。
📝メイン：豚角煮・半熟煮玉子定食
そしてメインがこちら。
大きめの豚角煮が5個も入っていて、かなりのボリューム感。
さらに半熟の煮玉子が2つ。
蓋を空けたら熱々で、見た目のインパクトも十分です。
📝味の感想
味付けは、こってり系を想像していたんですが、
実際はあっさりめの醤油ベースに生姜が効いた味付け。
これがちょうど良くて、重すぎず最後まで美味しく食べられます。
そして何より印象的だったのが豚肉。
このお店で使われている「林SPF豚」というブランド豚のおかげか、
とにかく柔らかい。箸でほぐれるレベル。
脂もくどくなく、かなり食べやすい仕上がりでした。
思ってる以上にあっさりした味です。
📝ご飯との相性
半熟煮玉子をご飯に乗せると、これがまた最高。
トロっとした黄身とタレが絡んで、シンプルにご飯が進みます。
正直、この組み合わせだけでも満足できるレベル。見ただけで美味しさわかります。
📝全体的の感想
サラダ、味噌汁、小鉢、そしてこのボリュームのメインがついて1300円。
ランチとしてはかなりコスパが高いと感じました。
「ちゃんと美味しい定食を食べたい」という人には、かなりおすすめできるお店です。
📝まとめ
今回は豚角煮定食をいただきましたが、
看板メニューのとんかつもかなり気になるところ。
次はとんかつを食べに再訪したいと思います。
稲毛でランチを探している方は、ぜひ一度行ってみてください。
※本日の訪問の様子は動画でも見ていただくことができます👇️
📝店舗情報
店名:枝豚キッチンしまだ
住所:千葉市稲毛区黒砂台3丁目9-18
営業時間：12:00〜14:00(ランチは月〜木のみ)/17:00〜22:00
最寄駅:JR稲毛駅(徒歩10分)
定休日:水曜日
駐車場:2台有り
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