■千葉市若葉区・若松にある「生そば ことぶき」
千葉市若葉区若松にある
「生そば ことぶき」
昭和55年創業。
ご夫婦で営まれている、昔ながらのお蕎麦屋さんです。
国道51号沿いで、モノレール桜木駅からは歩いて10分くらいの所にあります。
若松のマクドナルドの2軒となりと言った方が、わかりやすいでしょうか。
駐車場は店の前すべてで、隣のテナントやってない為、5〜6台は停めれそうです。
最近は値上げもあり、正直、安いとは言えません。
それでも、また来たくなる理由がありました。
■店内の雰囲気
店内はまさに昭和の空気そのまま。
常連さんとの会話が自然に飛び交い、ご主人も奥さまも、とても穏やか。
ホールは奥様で、ご夫婦で温かくこの店を守ってるんだなぁとも実感します。
そして驚いたのは、お客さんが帰るたびに、厨房の奥から店主の大きな声で、
「ありがとうございました！」
その一言が、まさにこの店のすべてを物語っているようでした。
■メニュー
今回注文したのは
天丼セット（1,400円）
時代の流れで、以前より少し値上されてましたが、今の時代を考えると致し方ないですね。
カツ丼と悩みましたが、メニュー表みると、単品が天丼の方が高いため、
天丼セットの方がお得なような!?
■実際に食べてみた感想
天丼は思った通りの旨さ
大ぶりの海老天が一本。
ナス、かぼちゃ、大葉。
驚いたのは、油の軽さ。
天丼は全体的にまったくしつこくなく、最後まであっさり。
大手チェーン店等の安価な天丼を食べると胃もたれをしてしまうのですが、
ここの天丼は油が軽くあっさりいただく事ができました。
海老天は思ったより大きく、甘ダレもちょうどいい感じ。
優しい味だなぁ。
そして、あったかいたぬきそば。
こちらは出汁の効いた、こみらも優しい味でした。
確かに、昔の価格を知っていると「少し高くなったな」と感じるかもしれません。
でも、物価が上がるこの時代。それでも変わらず店を続けてくれていること。その価値は、値段以上だと思いました。
派手さはありません。SNS映えする豪華さもないかもしれません。
でも――こういう店が、好きなんです。千葉には、まだこんな優しさが残っていました。
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※実際の雰囲気は動画でも感じる事ができます👇️
■店舗情報
📍店名:生そばことぶき
住所:千葉市若葉区若松2124
🕒️ 11:00〜15:00/17:00〜20:30
定休日:水曜日
☎ 043-232-7485
🍴 天丼セット1400円
🚗 駐車場:店の前に5〜6台
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