📝千葉県四街道市・大日にある喫茶店「花菱」
千葉県四街道市で、昔ながらの喫茶店を見つけました。
ここは、道路沿いにありながら、気づかず通り過ぎてしまいそうな佇まい。
そんな場所にあるのが、創業50年以上の喫茶店「花菱」です。
今回は、こちらで人気の生姜焼き定食をいただいてきました。
■外観・アクセス
お店は四街道から志津に向かう道路沿いにありますが、派手な看板などはなく、知らなければ通り過ぎてしまうような雰囲気。
本日はあいにくの天気でしたが、たまたま車出走っていると、雰囲気のあるお店を見つけたので、思いきって訪問してみることにしました。
緑色の建物が目印で、どこか懐かしさを感じる外観です。
入口横にはショーケースもあり、昔ながらの喫茶店の雰囲気がそのまま残っています。
📝お店の雰囲気
■店内の様子
店内に入ると、まるでおばあちゃんの家に来たような空間が広がっています。
座敷席にはレースのテーブルクロス、棚には置物や飾りが並び、どこか落ち着く雰囲気。
訪問したのはお昼12時頃。
すでにカウンターには常連さんらしきお客さんが２名いて、店主の方と楽しそうに会話をされていました。
この日は座敷席に案内され、ゆっくりと過ごすことができました。
座席数はカウンター５席、小上がり４人座敷が３つ、奥に広い個室座敷が２つあり、広い空間です。
どちらかというと、一軒家を喫茶店に改装したような雰囲気です。
このお店は、ご夫婦で切り盛りされています。
厨房では奥様が料理を作り、ホールはご主人が担当。
実際におじいさんが料理を運んでくれる姿がとても印象的でした。
常連さんとの会話も自然で、まさに地域に根付いたお店という感じ。
こういう空間は、今ではなかなか貴重だなと感じます。
📝メニュー
まずメニューをみて驚いたのは、創業1975年の文字。
この雰囲気はそこからきてるものだと、納得しました。
口コミを色々調べたところ、皆さん生姜焼き定食とか、チキンフリッター定食、魚定食などが多く悩みましたが、
やはりここは王道でいくことにしました。
■注文したメニュー
今回注文したのは
・生姜焼き定食（1,200円）※コーヒー付き
📝実際に食べてみた感想
■実食レビュー
提供された生姜焼きは、大きめのロースが2枚。
一見するとボリュームは控えめに見えますが、実際に食べてみるとしっかり満足感があります。
たっぷりの千切りキャベツに、ご飯、味噌汁、小鉢も付いてバランスの良い定食。
味付けは、いわゆる「昔ながらの生姜焼き」
濃すぎず、どこかやさしい味で、ご飯が自然と進みます。
ライスも大盛りにはしてないんですが、そこその量がありました。
もちろんライスとの相性は抜群です。
最初はロース２枚で少し物足りないかなと感じましたが、思ったより肉厚で、食べ終わった後はしっかり満足できる量でした。
まさに「こういうのでいい」と思える一皿でした。
■食後のコーヒー
食後にはコーヒーが付いてきます。
このコーヒーを飲みながら、ゆっくりと流れる時間を感じるひととき。
昭和のような空気、のんびり流れる時間…。
にぎやかなチェーン店では味わえない、落ち着いた空気があります。
この時間こそが、この喫茶店の最大の魅力だと感じました。
■まとめ
四街道市にある「花菱」は、
50年以上続く老舗喫茶店
夫婦で営む温かい空間
まるでおばあちゃんの家のような落ち着き
そんな魅力が詰まったお店でした。
料理の美味しさだけでなく、
「また来たくなる理由」がしっかりあるお店です。
こういうお店は、これからもずっと残ってほしいですね。
※本日の訪問は動画でも見る事ができます👇️
📝店舗情報
店名:花菱
住所:千葉県四街道市大日2107-4
営業時間：10:00〜20:00
定休日:日曜日
駐車場:有り(6台くらい)
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